Arroz a la pimienta

Fogón Caribeño
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Ingredientes

- 1 1/2lb arroz

- 1/2 taza aceite oliva

- 1/2 taza de agua

- 2 cdtas pimienta negra

 

- 1/2 cda de mantequilla

- 1 pimiento rojo cortadito

- 1 pimiento amarillo cortadito

- 1/2 picadita

Preparación

En un caldero sofria la pimienta, sal y los pimientos, la cebolla por 5 minutos, luego agregue la mitad de la mantequilla agregue 1/2 taza de agua, deje hervir, luego tape y cuando falte 10 minutos para apagar rocie un poco mas de mantequilla y luego a comer y disfrutar!!

Consejos

Si desea puede agregar un poco de ajo al momento de la cocion de los pimientos y cebolla o hasta un poco de vino blanco

ObservacionesEl coste es en euros y según el nivel de vida español

Un dolar vale la mitad de un Euro aproximadamente.

Tiempo de preparación en minutos