Ingredientes

1,1/2 kilo de conejo,

2 dientes de ajo,

comino molido, al gusto

sal, al gusto

pimienta molida, al gusto

1 cebolla mediana,

5 cucharadas de aceite,

50 gramos de cacahuete tostado,

3 cucharadas de leche,

2 cucharadas de cilantro,

1/2 k de patata

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Ingredientes

11/2 libras de camarones limpios y precocidos

4 limones

1 cucharadita de mostaza

1/2 vaso de crema de leche

1 cucharadita de pasta de ajo

1 taza de crema de leche lechuga crespa cortada en tiritas

Sal y pimienta

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Ingredientes

3 tazas de agua

1/2 cdta de anís entero

1 cdta de sal

4 pedazos de canela entera

4 clavos enteros

1 pulgada de jengibre fresco, molido

2 latas de leche de coco

2 tazas de arroz, grano corto

1/3 taza de pasas,

1 taza de azúcar

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Ingredientes

1 pocillo de piña calada y licuada.

1/2 pocillo de crema de leche.

1/2 pocillo de caldo (puede ser de cubo)

1 cucharada de jugo de limón.

1 cucharada de mantequilla.

Sal y pimienta.

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