¿Quieres una Piña Colada? [“si la sabes hacer, sí”]

Con la llegada del verano, comenzamos a buscar recetas sencillas, fáciles, y refrescantes. La bebida que mejor recoge estas cualidades, además de ser 100% caribeña, es la piña colada.
 
Ingredientes (para 4 vasos):
2 tazas de hielo
1 taza de jugo de piña
½ taza de crema de coco
1 taza de ron blanco (opcional)
4 trozos de piña
4 cerezas
 
Preparación:
Agregar el hielo, el jugo de piña, el ron, si así lo desea y la crema de coco en la licuadora. Mezcle a velocidad alta hasta que el hielo se triture, se combinen bien los ingredientes y la bebida quede suave (aprox. 30 segundos). Finalmente, decora cada vaso con un trozo de piña en el borde y una cereza o “cherry” encima.