Aún no ha perdido el encanto a pesar de todos los avances tecnológicos. No existe nada mejor en un domingo por la mañana que un buen café colao a la antigua y leer periódico. A mí me gusta el Café Madre Isla, recogido y procesado artesanalmente por manos solidarias de los compañeros de Casa Pueblo en Adjuntas. El café Madre Isla es artesanal de alta calidad que utiliza exclusivamente la variedad arábiga. Tostado, molido y envasado al instante (caliente) en frasco de cristal con tapa con rosca produciendo vacío ecológico. La leche debe ser hervida en la estufa y se sazona al gusto con un poco de azúcar negra ó miel. El café me gusta con un pedazo de pan criollo de la panadería local y mantequilla. Un pedazo de queso de papa tampoco viene mal. Esto es un cambio positivo al ritmo agitado de la semana de trabajo.

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El Proyecto Matria y su programa Matria Incubadora es un organización, que considero, es uno de los modelos a seguir en el siglo XXI. Yo he seguido la trayectoria de la organización y he participado en sus encuentros de desarrollo económico comunitario. Conozco el compromiso de su Directora, Junta de Directores y sus Empleadas (os) con la causas de la Mujeres, con los derechos humanos y un compromiso patriótico con Puerto Rico.

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Santiago de Chile - Representantes de los gobiernos de toda América Latina y el Caribe se reunirán en Guyana, entre el 12 y el 14 de julio, para revisar los avances de la región en la lucha contra el hambre y los nuevos desafíos de la Iniciativa América Latina y el Caribe Sin Hambre 2025, que busca erradicar la subnutrición en la región.

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En Puerto Rico la Sociedad Civil y las organizaciones comunitarias han tomando conciencia sobre la necesidad de proteger el ambiente y los recursos naturales, la defensa de nuestro patrimonio costero y su apoderamiento para exigir una participación activa y efectiva en el proceso de planificación y en la toma de decisiones que habrán de afectar de una manera directa o indirecta el bienestar del país.

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Hoy un grupo de Organizaciones Sin Fines de Lucro (OSFL) que trabajan con las personas sin hogar levantan su voz ante los atropellos que vive esta población en Puerto Rico. A lo largo de la historia las personas que se hallan en estas condiciones han recibido distintos nombres, mendigos, carrilero, transeúntes, indigentes, sin techo, personas en situación de calle, Homeless, deambulantes o persona sin hogar. Una persona sin hogar es aquella persona que vive en las calles de las ciudades y temporalmente en albergues, a causa de una ruptura encadenada, brusca y traumática de sus lazos familiares, redes sociales y laborales. En Puerto Rico es un fenómeno que no se observaba con frecuencia en los pueblos ni en el campo, pero hoy en día podemos observar como las decisiones del gobierno de turno han ocasionado un aumento significativo en esta población.

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