No importa como lo llames o como lo prepares, ya sea junto o por separado, el arroz con habichuelas o frijoles no puede faltar en los hogares caribeños.
Ingredientes
2 tazas de arroz largo
2 tazas de habichuelas rojas, ablandadas
No importa como lo llames o como lo prepares, ya sea junto o por separado, el arroz con habichuelas o frijoles no puede faltar en los hogares caribeños.
Ingredientes
2 tazas de arroz largo
2 tazas de habichuelas rojas, ablandadas
Wasakaka es una salsa para mojar el pollo que vende el restaurante "El Provocón" (cadena de restaurantes en República Dominicana). Da un gustito tremendo a la carne.
Salsa Puertorriqueña
Ingredientes:
1 pimiento morrón rojo, cortado en cubosIngredientes:
1 1/2 lbas de panapén
1 cdita de sal
Ingredientes:
6 Berenjenas (fritas en rebanadas)
6 plátanos maduros (fritos en tiras largas)Ingredientes
2 cucharaditas de aceite de oliva
6 cebollinos picados
1 pimiento amarillo mediano
1 cuhcarada de jengibre frescoIngredientes para la Salsa
1/2 taza de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre
1 1/2 taza de agua